Resep kue basah kekinian istimewa
resep membuat kue pukis Kue pukis merupakan kue yang banyak disukai orang dan hampir semua daerah mengenak jenis kue basah satu ini. Bahan-bahan: - 200 gram tepung terigu - 3 butir telur ayam utuh - 2 kuning telur - 300 mili santan - 70 mili air hangat - 1 sendok makan ragi kue - 1 sendok makan garam - 150 gram gula pasir - 130 gram keju - 130 gram meisis cokelat Cara membuatnya: - Potong atau parut keju sebagai topingnya. Kemudian campurkan ragi kue dengan air hangat dan mengaduknya sampai larut. Setelah larut secara sempurna maka sisihkan. - Rebus santan, dengan diaduk terus agar santan tidak menggumpal atau pecah. Hal itu dilakukan sampai santan mendidih, setelah mendidih maka api dapat dimatikan dan biarkan santan menghangat. - Kemudian masukkan ragi kue ke dalam adonan tersebut dan masukkan santan hangat. Aduk lagi hingga semua bahan tersebut tercampur merata atau tidak ada gumpalan sekalipun kecil. Setelah itu diamkan sekitar 15 sampai 25 menit. - Siapkan cet...